Un colorant alimentaire en poudre (ou colorant sec) est un type d'additif alimentaire qui est ajouté pour donner ou redonner de la couleur aux aliments.
CARACTÉRISTIQUES DU COLORANT ROUGE ALLURA
Couleur : Allura Red C.I.16035, Rouge alimentaire 17
6-hydroxy-5-[(2-méthoxy-4-sulfonato-m-tolyl)azo]naphtalène-2-sulfonate de disodium
CAS : 25956-17-6
CE : 247-368-0
Index : Sans objet
JOINDRE : 01-2119935928-21-XXXX
Apparence : Poussière
Solubilité : Soluble dans l'eau
Coloration appropriée pour l'alimentation (DOUE REG 1333/2008/CE – annexe), cosmétiques (JOUE Reg. 1223/2009/CE) et de la pharmacie (Dir. 2009/35/CE). Elle est conforme à la les spécifications de la EU (DOUE REG 231/2012/UE). Consulter la législation en vigueur les dosages et les demandes autorisées
RÈGLEMENT SUR LES COLORANTS ALIMENTAIRES
Voir FT et MSDS dans l'onglet Documentation.
Directive 95/45/CE de la Commission, du 26 juillet 1995, Critères de pureté spécifiques concernant les colorants destinés à être utilisés dans les denrées alimentaires.
RÈGLEMENT (CE) No 1333/2008 du parlement européen et du conseil du 16 décembre 2008
sur les additifs alimentaires
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