A mistura bordalesa é uma preparação utilizada como fungicida (para controlar fungos) em plantas. A mistura bordalesa é composta de sulfato de cobre e hidróxido de cálcio, e é utilizada como fungicida. é permitido dentro da agricultura biológica. Outro fungicida permitido na agricultura biológica é o oxicloreto de cobre.
A utilização do sulfato de cobre em Bordeaux a mistura em agricultura biológica só é permitida como bactericida e fungicida e até 6 kg de cobre por hectare por ano.
COMO PREPARAR O CALDO BORDELÊS
Para fazer um litro de stock de Bordéus, vai precisar:
- 10 gramas de sulfato de cobre.
- 10 gramas de cal viva (óxido de cal). Pode encontrá-lo aqui.
- Medidor de pH
- Água
- Começamos por fazer 2 diluições.
- Uma solução de 10 gramas de sulfato de cobre em água
- Uma solução de 10 gramas de cal viva em água.
- Deixar ambas as soluções de pé durante várias horas. Passar a solução de cal através de um coador ou filtro para remover as pequenas partículas de cal não dissolvidas. Pode usar um pedaço de pano como um filtro improvisado.
- Verter o sulfato de cobre sobre a cal. Não fazer tudo de uma só vez, mas pouco a pouco para medir o pH ao mesmo tempo, com um indicador de papel ou um phmeter de bolso. Mexer à medida que os dois líquidos se juntam à madeira ou ao plástico, se usar metal enferrujará.
- À medida que o sulfato de cobre é adicionado, o pH diminui (o sulfato de cobre diminui a alcalinidade do hidróxido de cálcio formado pela dissolução do óxido de cálcio na água). Quando o pH está próximo de 7, o stock de Bordeaux está pronto. Se verificar que o pH desce abaixo de 6,5, pode aumentá-lo adicionando um pouco de hidróxido de cálcio.
- Verter o líquido formado, que terá a cor azul do sulfato de cobre, para o aparelho de fumigação a ser utilizado.
- Agora, com a ajuda do pulverizador, pulverizar a planta inteira, aplicando o líquido em ambos os lados das folhas. Evitar as horas mais quentes ao pulverizar.
Por vezes apenas uma diluição de sulfato de cobre como fungicidasem fazer mistura de Bordeaux. O oxicloreto de cobre é também normalmente utilizado para este fim.
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