Bordelaise-Brühe

Bordeaux-Mischung ist ein Präparat, das als Fungizid (zur Bekämpfung von Pilzen) auf Pflanzen verwendet wird. Die Bordeaux-Mischung besteht aus Kupfersulfat und Calciumhydroxid und wird als Fungizid eingesetzt. ist im ökologischen Landbau erlaubt. Ein weiteres im ökologischen Landbau zugelassenes Fungizid ist Kupferoxychlorid.

Die Verwendung des Kupfersulfat in der Bordeaux-Mischung ist im ökologischen Landbau nur als Bakterizid und Fungizid und bis zu 6 kg Kupfer pro Hektar und Jahr erlaubt.

ZUBEREITUNG DER BRÜHE BORDELAISE

Für die Herstellung eines Liters Bordeaux-Fond benötigen Sie:

• 10 Gramm Kupfersulfat.
• 10 Gramm Branntkalk (Kalkoxid). Sie können es hier finden.
• pH-Meter
• Wasser

1. Wir beginnen mit der Herstellung von 2 Verdünnungen.
   1. Eine Lösung von 10 Gramm Kupfersulfat in Wasser
   2. Eine Lösung von 10 g Branntkalk in Wasser.
2. Beide Lösungen mehrere Stunden lang stehen lassen. Lassen Sie die Kalklösung durch ein Sieb oder einen Filter laufen, um die kleinen ungelösten Kalkpartikel zu entfernen. Sie können ein Stück Stoff als improvisierten Filter verwenden.
3. Kupfersulfat über den Kalk gießen. Tun Sie nicht alles auf einmal, sondern nach und nach, um den Erfolg zu messen. pH-Wert gleichzeitig mit einem Papierindikator oder einem Taschenphotometer. Rühren Sie, wenn die beiden Flüssigkeiten zusammenkommen, mit Holz oder Plastik um; wenn Sie Metall verwenden, wird es rosten.
4. Mit der Zugabe von Kupfersulfat sinkt der pH-Wert (das Kupfersulfat verringert die Alkalität des Kalziumhydroxids, das durch das Auflösen von Kalziumoxid in Wasser entsteht). Wenn der pH-Wert nahe bei 7 liegt, ist der Bordeaux-Fond fertig. Wenn Sie feststellen, dass der pH-Wert unter 6,5 fällt, können Sie ihn durch Zugabe von etwas Kalziumhydroxid erhöhen.
5. Die gebildete Flüssigkeit, die die blaue Farbe des Kupfersulfats aufweist, wird in das zu verwendende Begasungsgerät gegossen.
6. Besprühen Sie nun mit Hilfe des Sprühers die gesamte Pflanze, indem Sie die Flüssigkeit auf beide Seiten der Blätter auftragen. Vermeiden Sie beim Sprühen die heißesten Stunden.

Manchmal genügt eine Verdünnung von Kupfersulfat als Fungizidohne die Bordeaux-Mischung herzustellen. Auch Kupferoxychlorid wird häufig zu diesem Zweck verwendet.

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