Cristallizzazione del nitrato di potassio #Exp11

COSA È INCLUSO NEL KIT

• 250g Nitrato di Potassio
• 2 Piastre di Petri
• Non inclusi: acqua distillata e becher

DETTAGLIATO PASSO DOPO PASSO

• Preparare una soluzione di 250 ml di acqua e 100 g di nitrato nella casseruola in cui deve essere riscaldata. Mescolare bene e attendere che raggiunga l'ebollizione; quando è ben sciolto, metterlo da parte.
• Una volta pronta la soluzione, aggiungerne un po' alla piastra di Petri.
• Lasciate riposare per 10-15 minuti, dopodiché vedrete formarsi i cristalli.

SPIEGAZIONE TECNICA

È il metodo più semplice ed efficace per purificare composti complessi. Si tratta di sciogliere l'impurità nella minima quantità possibile di un solvente adatto e di riscaldare. In queste condizioni si forma una soluzione completa che, una volta raffreddata, si supersatura e si cristallizza. Quando la soluzione si raffredda, la solubilità del nitrato diminuisce e si formano cristalli nella piastra di Petri.