Metabisolfito di sodio

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Metabisulfito de Sodio, también conocido como Pirosulfito Sódico, o Disulfito de Sodio.  Es una sal sódica, con uso en la industria alimentaria con el código: E 223. Tiene tres posibles funciones: la de desinfectante, antioxidante y la de conservante.

IDENTIFICAZIONE E PROPRIETÀ

Nome: Metabisulfito de sodio
Sinonimi: Pirosulfito sódico, bisulfito sódico, disulfito sódico
CAS: 7681-57-4
CE: 231-673-0

    • Stato fisico: Solido
    • Colore: Bianco
    • Olor: Característico
    • Punto de fusión: 150ºC
    • Inflamabilidad: No inflamable
    • Temperatura di decomposizione: 150ºC
    • Solubilità: Solubile in acqua
    • Hidrosolubilidad: 470 kg/m3
    • Coeficiente de reparto (n-octanol/agua) (valor logarítmico): -3,7
    • Densidad relativa: 1,0-1,2

USI

    • Laboratorio
    • Diversos usos industriales
    • Additivo alimentare
Prodotto Rif. Documento
Metabisolfito di sodio ALQ0091 Scheda di sicurezza MSDS:    IT          &nbsp  
Metabisolfito di sodio ALQ0091 Specifiche tecniche
In questa sezione è possibile consultare anche le schede di sicurezza dei materiali (MSDS) di tutti i prodotti: SCHEDA DI SICUREZZA
Peso 5 kg
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1 kg
5 kg
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