Il Gomma Arabica è un polisaccaride naturale ottenuto dalla resina degli alberi di acacia. È ampiamente utilizzato per le sue proprietà uniche come addensante, stabilizzante ed emulsionante. Viene anche utilizzata nella fabbricazione di prodotti come l'inchiostro per stampanti e le gomme da masticare. In sintesi, la gomma arabica è un prodotto versatile e prezioso per l'industria alimentare e farmaceutica, grazie alle sue proprietà uniche di addensante, stabilizzante ed emulsionante.
IDENTIFICAZIONE
Nome: Gomma Arabica
Sinonimi: Gomma acacia, gomma arabica, gomma arabica o gomma robinia.
CAS: 9000-01-5
CE: 232-519-5
GOMMA ARABICA IN POLVERE E IN GRUMI
È possibile trovare la gomma arabica in polvere e in grumi.
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