O Goma Arábica é um polissacarídeo natural obtido a partir da resina de acácia das árvores. É amplamente utilizado devido às suas propriedades únicas como espessante, estabilizador e emulsificante. É também utilizada no fabrico de produtos como a tinta para impressoras e pastilhas elásticas. Em resumo, a goma arábica é um produto versátil e valioso na indústria alimentar e farmacêutica devido às suas propriedades únicas como espessante, estabilizador e emulsificante.
IDENTIFICAÇÃO
Nome: Goma Arábica
Sinónimos: Goma acácia, goma arábica, goma arábica ou goma Robinia.
CAS: 9000-01-5
CE: 232-519-5
GOMA-ARÁBICA EM PÓ E EM PEDAÇOS
A goma-arábica pode ser encontrada em pó ou em pedaços.
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