Lebensmittelfarbe Braun Braun

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Ein Lebensmittelfarbstoff in Pulverform (oder Trockenfarbe) ist ein Lebensmittelzusatzstoff, der Lebensmitteln Farbe verleiht oder wiederherstellt.

MERKMALE BRAUN-BRAUNE FÄRBUNG

Zusammensetzung: Gemisch aus Comitex Gelb, Comitex Rot 4R und Comitex Schwarz, standardisiert mit Natriumchlorid
Reiner Farbstoffgehalt: 57 - 63%
Wasserunlöslich: max. 0,2%
Extrahierbar in Ether: max. 0,2%
Schwermetalle:

  • Pb max. 2 ppm
  • As max. 3 ppm
  • Hg max. 1 ppm
  • Cd max. 1 ppm

Geeignete Färbung für Lebensmittel (DOUE REG 1333/2008/CEanhang), Kosmetika (OJEU Reg. 1223/2009/EG) und Pharmazie (Richtlinie 2009/35/EG). Es erfüllt die Anforderungen der Spezifikationen des EU (DOUE REG 231/2012/UE). Konsultieren Sie die geltende Gesetzgebung die Dosierungen und genehmigte Anwendungen

VERORDNUNG ÜBER LEBENSMITTELFARBEN

Siehe FT und MSDS auf der Registerkarte Dokumentation.

Richtlinie 95/45/EG der Kommission, vom 26. Juli 1995, Spezifische Reinheitskriterien für Farbstoffe, die in Lebensmitteln verwendet werden dürfen.
VERORDNUNG (EG) Nr. 1333/2008 des europäischen parlaments und des rates vom 16. dezember 2008
über Lebensmittelzusatzstoffe

 

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