O ácido oxálico é um ácido carboxílico com a fórmula H2C2O4 também pode ser descrito como HOOCCOOH, é um ácido orgânico saturado, corrente normal, considerado muito forte. Entre as suas propriedades mais importantes, é solúvel em álcool e água, cristaliza-se em água sob forma di-hidratada com a fórmula C2H2O4.2H2O, o seu ponto de fusão hidratado é 101,5 0C. Quando aquecido, decompõe-se, libertando dióxido de carbono (CO2), monóxido de carbono (CO) e água.
Ocorre naturalmente como oxalato de cálcio ou potássio, nas raízes e rizomas de muitas plantas, está presente em pequenas quantidades em muitos alimentos, tais como cacau, nozes, feijões e também nas folhas de muitas plantas tais como espinafres, salsa, acelgas, etc....
Existem várias formas de produzir ácido oxálico industrialmente, uma delas é por oxidação de hidratos de carbono como o amido, também pode ser produzido com monóxido de carbono e hidróxido de sódio, mas as mais utilizadas industrialmente são as primeiras com duas oxidações sucessivas, utilizando ácido nítrico e oxigénio do ar, e a segunda com metanoato de sódio.
As suas principais características físicas são: sabor amargo, sólido cristalino incolor, parcialmente solúvel em água, etanol e solventes.
Usos do ácido oxálico
Entre as principais utilizações e aplicações de ácido oxálico di-hidratado são:
- Tratamento de superfícies metálicas.
- Remoção de ferrugem em metaisespecialmente em peças cromadas, amplamente utilizadas em bicicletas.
- Na construção, é utilizado para pavimentos de polirmármore e outras superfícies.
- Na navegação, para limpeza com fibra de vidro.
- Em apicultura erradica o ácaro varroa que ataca as abelhas.
- Branqueamento e protecção de têxteis, madeira e couro.
- Fixação de tinturas no tecido de lã.
- Fabrico de plásticos.
- Na gravimetria, é utilizado para a precipitação de prata, ouro, cobre, mercúrio, etc.
- Como agente de limpeza para casas de banho, cozinhas, azulejos, pavimentos, etc., em casas de banho e na indústria.
- Na lavandaria, é utilizada para remoção de nódoas e branqueamento.
Propriedades Físicas/Químicas
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ÁCIDO OXÁLICO OU ÁCIDO ETANODIÓICO |
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|---|---|---|
| FÓRMULA QUÍMICA | ||
| FÓRMULA SEMI-DESENVOLVIDA | HOOC-COOH | |
| FÓRMULA MOLECULAR | C2H2O4 | |
| IDENTIFICADORES | ||
| NÚMERO DO CAS | 144-62-7 | |
| PROPRIEDADES FÍSICAS | ||
| APEARANÇA | Cristais/poeiras brancas | |
| DENSIDADE | 1900 kg/m31,9 g/cm3 | |
| MASSA MOLAR | 90.03 g/mol | |
| PONTO DE CONFERÊNCIA | 374,65 K (102 °C) | |
| PONTO DE COZEDURA | 638,15 K (365 °C) | |
| PONTO DE DECOMPOSIÇÃO | 462,65 K (190 °C) | |
| PROPRIEDADES QUÍMICAS | ||
| ACIDEZ | 1,19 pKa | |
| SOLUBILIDADE EM ÁGUA | 9,5 g/100 mL (15 °C) | |
Precauções de utilização de ácido oxálico di-hidratado
Embora a sua utilização seja muito comum, deve ser tido em conta que estamos a falar de um ácido, pelo que devem ser tomadas todas as precauções necessárias no seu manuseamento, usando sempre luvas e evitando qualquer contacto com o material. Provoca fortes irritações na boca, esófago, estômago e provoca danos renais, em doses elevadas é letal porque cria obstrução e convulsões renais, é o principal componente dos cálculos renais. É facilmente absorvido através das membranas mucosas e da pele, causando distúrbios da circulação sanguínea e danos renais. É um irritante ocular grave e o contacto prolongado causa danos irreversíveis.
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