Acetato de Sodio Trihidratado

USOS DEL ACETATO DE SODIO TRIHIDRATADO

• El acetato de sodio es utilizado en la industria textil ya que elimina los residuos de ácido sulfúrico.
• En la industrial textil también actúa como fotorresistente especialmente cuando intervienen colorantes de base anilina.
• En la industria alimentaria es un aditivo utilizado tanto para dar sabor (por ejemplo a las patatas fritas – E262I) como como conservante (nombrado diacetato de sodio E262II).
• Es un compuesto químico usado para dar sabor a las patatas fritas y etiquetado con el código E 262 I. Se suele añadir a los alimentos como conservante; en este caso se nombra como diacetato de sodio y se etiqueta con el código E 262 II.
• La disolución de ácido acético y acetato de sodio actúa como disolución tampón para mantener el pH en unos valores determinados.
• También se utiliza en las bolsas térmicas calentadoras de mano. En las bolsas en las que al pulsar el contenido se endurece dando calor durante determinado tiempo.