Acetato de Sodio Trihidratado

Name: Acetato de Sodio Trihidratado
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El acetato de sodio, también llamado etanoato de sodio es un compuesto químico de fórmula NaC2H3O2. Es la sal de sodio del acido acético y es utilizado habitualmente para regulación de pH y como aditivo alimenticio. El acetato de sodio se utiliza también a nivel de experimentos para la realización de hielo caliente, ya que tiene la particularidad de, en determinadas situaciones, cristalizar de forma inmediata en una reacción exotérmica.

IDENTIFICACIÓN Y PROPIEDADES ACETATO SÓDICO

Fórmula Química: CH3COONa 3H2O
CAS: 6131-90-4
CE: 204-823-8

Toxicidad: No tóxico

EXPERIMENTOS ACETATO DE SODIO

EXPERIMENTO HIELO CALIENTE O HIELO INSTANTÁNEO

Experimento Hielo Caliente, o Hot Ice. El experimento de Hielo Caliente es un experimento que consiste en la cristalización instantánea del acetato de sodio. Esto se produce en una reacción exotérmica, lo que quiere decir que desprende calor.

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